Большая Советская Энциклопедия (ОР) - Большая Советская Энциклопедия "БСЭ" - Страница 70

70

Использование орошаемых земель в СССР, тыс. га

Общая площадь орошаемых земель   Из них занято: Зерновыми культурами Техническими культурами Картофелем и овоще-бахчевыми культурами Кормовыми культурами Садами и другими многолетними насаждениями Сенокосами и пастбищами 1960 1965 1970 1972 9302 1892 2382 492 1612 638 366 9812 2216 2705 596 1737 889 526 10891 2244 3029 698 2669 989 298 11774 2422 3017 766 3147 1031 485

  В 1972 с орошаемых земель СССР было получено (тыс. т): зерна 5717 (в том числе риса 1647), хлопка-сырца 7296, сахарной свёклы (фабричной) 5068, овощей 6908.

  Для выращивания с.-х. культур в О. з. сооружают оросительные системы; рис выращивают на специальных рисовых системах. Структура посевов узко специализирована. Севообороты насыщены ведущей культурой. В хозяйствах орошаемой зоны юга Украины введён севооборот с 2—3 полями озимой пшеницы; остальную площадь его занимают сахарная свёкла, люцерна, кукуруза и др. Большой стабильностью отличаются рисовые (5 полей риса, 60—65% площади севооборота) и хлопковые (5—6 полей хлопчатника, 60—75%) севообороты, в которых посевы основных культур чередуются с люцерной, зернобобовыми, кукурузой. В технологии возделывания поливных растений большое значение имеют правильные сроки и нормы поливов, которые зависят от климатических и почвенных условий, особенностей культуры и сорта и т.п. (см. Орошения режим). Полив изменяет условия проведения и эффективность всего комплекса агротехнических мероприятий, которые, в свою очередь, оказывают большое влияние на использование растениями оросительной воды.

  Обработка почвы в О. з. включает: основную (капитальную) и текущие (эксплуатационные) планировки, т. е. выравнивание поверхности почвы для равномерного распределения воды по орошаемой площади; зяблевую (на 30—35 см) и предпосевную обработки почвы: подготовку поля под повторные посевы; уход за почвой в течение вегетации (обработка почвы после поливов на посевах пропашных культур, заравнивание временной оросительной сети — временных оросителей, выводных борозд, поливных борозд или полос). В О. з. создаются благоприятные условия для повышения эффективности удобрений, которые улучшают использование оросительной воды растениями. При поливе удобрения быстрее усваиваются и полнее используются с.-х. культурами, т.к. вода повышает активность биологических процессов и химических превращений в почве. Быстрому поглощению питательных веществ способствует также мощное развитие корневой системы и наземных органов поливных растений. В О. з. дозы минеральных удобрений увеличивают (обычно на 30—50%) и тем больше, чем выше оросительная норма. Под кукурузу, картофель, овощные, многолетние насаждения вносят также навоз (20—40 т/га); применяют и зелёное удобрение — в качестве сидератов высевают маш, сою, шабдар, сераделлу и др. (см. Сидерация).

  Много особенностей вносит орошение в технологию посева и ухода за растениями, например повышение норм высева зерновых на 10—15%, пропашных в 2, иногда в 3 раза, согласованность направления рядков посева и поливов и др. Специфичны для О. з. мероприятия против ирригационной эрозии, заболачивания и засоления почвы. Наивысшие урожаи в поливных условиях дают сорта интенсивного типа: неполегающие, отзывчивые на удобрения и орошение, устойчивые к болезням и вредителям, например сорта озимой пшеницы Безостая 1, Мироновская юбилейная, Аврора, Кавказ, дающие 80—100 ц зерна с 1 га.

  Лит.: Биологические основы орошаемого земледелия. [Сб. статей], М., 1966; Орошаемое земледелие, под общ. ред. Б. А. Шумакова, М., 1965; Земли древнего орошения и перспективы их сельскохозяйственного использования, М., 1969; Лысогоров С. Д., Орошаемое земледелие, 3 изд., М., 1971.

  С. Д. Лысогоров.

Орошение

Ороше'ние, ирригация, подвод воды на поля, испытывающие недостаток влаги, и увеличение её запасов в корнеобитаемом слое почвы; один из видов мелиорации. О. состоит из комплекса технических, агротехнических и организационно-хозяйственных мероприятий, в основе которого лежат гидротехнические приёмы нормированного поступления воды в почву. Оросительная вода улучшает водный режим почвы, увеличивает оводнённость растительных тканей, повышает тургор, растворяет питательные вещества и делает их доступными для растений. О. влияет на тепловой режим, регулируя температуру поверхностного слоя почвы и приземного слоя воздуха, позволяет управлять ростом и развитием растений, усиливать рост тех или иных органов, в том числе генеративных, улучшать качество урожая. У плодовых и ягодных культур, получающих оптимальное количество влаги, увеличивается сахаристость плодов, у масличных — содержание жира в семенах, у пшеницы при дополнительном азотном питании — белка в зерне, у хлопчатника улучшается качество волокна. При правильном оросительном режиме создаются благоприятные условия для микробиологических процессов в почве, в частности для нитрификации. О. даёт возможность капитально улучшить земли засушливой зоны и вовлечь их в с.-х. оборот, более производительно использовать угодья достаточно увлажнённых районов. Оно имеет большое значение для развития хлопководства, рисосеяния, зернового хозяйства (создание крупных орошаемых массивов зерновых культур), животноводства (повторные посевы кормовых растений на орошаемых землях, создание орошаемых культурных пастбищ).

  К началу 19 в. мировая площадь орошаемых земель составила 8 млн. га, к 20 в. — 48 млн. га (ирригационное строительство в Индии, Египте, США, Италии). В России оросительные работы проводились в основном на средства частных предпринимателей; к 1913 площадь О. не превышала 4 млн. га. В 20 в. О. развивается во многих странах, особенно в Китае, Индии, Пакистане, Иране, Японии, АРЕ (орошается вся посевная площадь), США, Мексике, Италии, Болгарии, Франции и др. В 50-е гг. орошаемые земли занимали 121 млн. га, в 1972 — более 225 млн. га. В СССР площадь О. около 12 млн. га (1972), в 9-й пятилетке (1971—75) получила значительное увеличение (в Средней Азии, Поволжье, на Северном Кавказе, юге Украины и в др. районах). По времени действия О. подразделяется на регулярное (самотёчное и с механическим водоподъёмом насосными станциями) — воду на поля подают в установленные сроки и в нужном количестве в соответствии с орошения режимом; периодическое (однократное) — вода на орошаемую площадь поступает 1 раз, например во время паводка на реке, попуска из водохранилища; см. Лиманное орошение. Для осуществления О. строят оросительные системы. Водозаборные сооружения их забирают воду из источников О. (реки, крупные каналы, озёра, водохранилища, подземные воды, собираемые с помощью колодцев, кяризов) в оросительные каналы, которые транспортируют её к орошаемым массивам и распределяют по поливным участкам. Орошают также сточными водами (см. Поля орошения), водой с растворёнными удобрениями (удобрительное О.). Современное О. характеризуется строительством новых крупных оросительных систем, орошаемая площадь которых достигает десятков и сотен тыс. га (например, Каршинская в СССР, на р. Саскачеван в Канаде, в зоне Асуанского водохранилища в АРЕ), и реконструкцией старых. Техническое совершенствование О. включает: внедрение телемеханики управления и автоматизации забора, распределения, учёта воды и поливов; замену открытых каналов в земляном русле трубопроводами и лотковыми каналами; применение облицовок и экранов в качестве противофильтрационной защиты, использование полимеров (трубы, плёнки для экранов в каналах и водохранилищах); более рациональные способы полива (см. Дождевание, Подпочвенное орошение, Полив поверхностный) и конструкцию поливной техники, развитие О. с машинным водоподъёмом и т.д.