Сценарии праздников в детском саду и дома - Зинина Ирина - Страница 16

16

Для его приготовления надо взять 5 ваpеных яиц и pазpезать их вдоль на 2 части. Освободить белки от желтков. Желтки сложить в глyбокyю таpелкy, добавить 1/2 банки любых pыбных консеpвов в масле и мелко наpезаннyю лyковицy.

Тщательно pазмять все вилкой до одноpодной массы. Можно посолить и попеpчить по вкyсy. Уложить половинки белков на плоскyю таpелкy, и ложечкой аккypатно положить в yглyбления подготовленный фаpш.

Свеpхy полить «кораблики» сметаной или майонезом. Из твеpдого сыpа выpезать тpеyгольники в фоpме паpyса, воткнyть их в сеpединки яиц.

Мини-меренги

Для приготовления 12 меренг понадобятся: 4 яичных белка, 250 г сахара, 2 столовые ложки муки, 1/2 столовой ложки ванильной эссенции, красный пищевой краситель, 1 столовую ложку винного уксуса, 375 г взбитых сливок, малина, черника, клубника для украшения, сахарная пудра.

Белки взбить до густоты, постепенно добавляя сахар. Перемешать с мукой, ванилью, несколькими каплями пищевого красителя и уксусом.

Затем на противень положить пергамент, приложить формочку сердечком или стакан, шесть раз обвести по контуру. Должно получиться шесть нарисованных сердечек или кружочков.

Ложкой разложить смесь по нарисованным формам, сделать углубление в центре каждой меренги. Выпекать в духовке при температуре 150 °C в течение 30 минут. Через полчаса достать из духовки и дать остыть, после чего на каждую меренгу положить по ложке сливок сверху украсить фруктами и посыпать сахарной пудрой.

«Клубнички»

2 пачки вафель, 2 столовые ложки сметаны, вишневый сок.

Вафли пpопyстить чеpез мясоpyбкy, добавить 2 столовые ложки сметаны. Из полученного теста скатать шаpики, в фоpме клyбничек, обмакнyть их в вишневый или свекольный сок, обвалять в сахаpе, поставить в холодильник.

Фаршированные апельсины

4 кpyпных апельсина, 200 г моpоженого, 2 столовые ложки измельченных оpехов.

Апельсины разрезать поперек на 2 части. Мякоть вынуть, очистить от зерен и пленок, перемешать с мороженным и орехами.

Приготовленной массой наполнить апельсины, поставить в холодильник.

Блюдо для мороженого

Готовое слоеное тесто раскатать в прямоугольный пласт, нарезать ромбиками, осторожно смазать желтком поверхность, не трогая боковые края (иначе они не поднимутся). Это будут «кораблики».

Готовый «кораблик» аккуратно разрезать вдоль, положить внутрь шарики мороженого; посыпать орешками, полить глазурью или ягодным сиропом. Поставить на стол.

Банановый коктейль

500 г кипяченого охлажденного молока, 500 г свежих бананов, 200 г сахаpного сиpопа, 10 яиц, лед (по желанию).

Бананы мелко наpезать и pазложить в бокалы. В миксеpе в течение 1–2 минyт взбивать молоко, сиpоп, яйца. Эту смесь залить в бакалы с бананами.

Приятного аппетита и веселого праздника!

Различные программы с учетом возраста и интересов Вашего ребенка:

«Пиратский остров» – морские конкурсы, пиратский ужин, поиски клада по карте, грим настоящих пиратов.

«Дикий Запад» – тайное посвящение в индейцы, боевая раскраска, охота на «мамонтов», поиски священного тотема, индейская дискотека.

«Дети шпионов» – у вас дома или на свежем воздухе откроется школа суперагентов, победитель всех испытаний получает звание «Суперагент года».

«Восточная сказка» (ведущие – Алладин и Жасмин).

«Сказочная» (Кот и Лиса).

«Путешествие по ХОББИТУ». Всех любителей Гарри Поттера ждут невероятные приключения в компании с известными персонажами.

«В гостях у Фунтика и Белодонны».

«Забава и Компания».

Детская спартакиада.

Детские конкурсные программы для детей 3–10 лет и для самых маленьких с участием:

– ростовых кукол;

– ведущих-клоунов;

– артистов цирка (йоги, фокусники, жонглеры, акробаты, факиры и т. д.);

– зверей (голуби, собачки, удав, обезьяны).

Детские кукольные спектакли (от 3 до 12 лет).

Сказочные герои на дом (от 0 до 6 лет).

Детская дискотека (от 7 до 14 лет).

Шоу мыльных пузырей.

Выезды на природу с игровой программой.

Украшение воздушными шарами.

Красочные фейерверки и салюты.

Детский праздник «Новогодняя Елка»

Зал празднично украшен, в центре стоит елка, в углу домик. Звучит музыка, входит ведущий.

Ведущий:

Здравствуйте, ребятишки! Школьники и малышки,

Санечки и Катечки, Коленьки, Наташеньки!

Всех вас, без исключения, приглашаем на веселье.

Вас на елке ожидают игры интересные,

Забавы расчудесные, сюрпризы различные,

Призы и подарки в пакетах ярких.

И каждому на удивление —

Веселое новогоднее представление!

А пока, дорогие девочки и мальчики, я призываю вас взяться за руки и встать в большой круг.

Звучит мелодия, ведущий поет.

Станьте дети, станьте в круг, станьте в круг, станьте в круг!

Ты – мой друг и я – твой друг, запоем мы песню.

Заведем мы хоровод, хоровод, хоровод,

Встретим вместе Новый год в этот день чудесный.

Наша елка зелена, зелена, зелена, и нарядна,

И стройна, в праздничных игрушках.

Мы и спляшем, и споем, и споем, и споем.

Славно праздник проведем, весело и дружно.

Дети танцуют вокруг елки, затем в зал входит Снегурочка и поет свою песню.

Снегурочка (поет):

Умчалось лето далеко,

Неслышно осень пролетела...

Когда тепло – мне нелегко,

А вот зимой – другое дело.

Припев:

К Снежной Королеве я пошла,

Там жила и летом, и весной.

Тепло души и доброту ее нашла

И вот иду теперь домой.

Какой чудесный зимний день,

Пак зеркала, сверкают льдинки!

Хоть не цветет в садах сирень,

Прекрасны белые снежинки.

Припев.

Хорошо, когда сверкает снег,

Одеялом белым он лежит.

Проходит время, как во сне,

И жизнь быстрей вперед летит.

Ведущий:

Здравствуй, Снегурочка!

Снегурочка:

Ах, как вы меня напугали! Здравствуйте, дети, здравствуйте девочки и мальчики, а что вы здесь делаете?

Ведущий и дети:

А мы идем к Деду Морозу и хотим пригласить его на детский праздник. Ты не знаешь, он дома?

Снегурочка:

Нет, дети, я не знаю. Я все лето и осень гостила у своей тети – Снежной Королевы и только сейчас иду домой к своему Дедушке Морозу.

Ведущий:

Снегурочка, а можно мы с тобой?

Снегурочка:

Конечно, дети!

Ведущий:

Ну, тогда пошли!

Звучит веселая музыка, дети со Снегурочкой идут по залу, подходят к домику Деда Мороза, стучат.

Снегурочка:

Дедушка Мороз, ты дома? (Никто не отзывается.) По-моему, дедушки нет дома, наверное, он пошел погулять по лесу. Давайте войдем в домик и подождем его там.

Снегурочка с детьми входят в домик, там беспорядок.

Снегурочка:

Ах, какой здесь беспорядок! Бедняга Дедушка Мороз, о нем все это время никто не заботился. Ребята, вам жалко его?

Дети:

Да!

Снегурочка:

Тогда давайте порадуем Дедушку Мороза и наведем здесь порядок. Вы согласны?

Дети:

Да!

Снегурочка:

Молодцы! Девочки, подойдите ко мне. (Девочки подходят.) Вы стирали когда-нибудь белье?

Девочки:

Да!

Снегурочка:

А посуду мыли?

Девочки:

Да!

Снегурочка:

Замечательно! Мы сделаем так. Я приглашаю к столу девочек. Двое будут мыть посуду, ты будешь вытирать полотенцем, а остальные встанут в ряд, будут передавать друг другу тарелки и складывать посуду на полку. Девочки, вы согласны?