Мультиварка. Большая книга рецептов - Боровская Элга - Страница 42

Совет: если пюре получилось жидкой консистенции, добавьте в него 60 г пшеничной муки.

Яйцо добавляйте в остывшее картофельное пюре, иначе белок свернется.

Каша геркулесовая

• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11

• Вид блюда: детское питание

• Время: 20 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

¦ Хлопья овсяные (помол № 1) – 150 г

¦ Молоко 2,5 % – 750 мл

¦ Масло сливочное – 15 г

¦ Соль, сахар по вкусу

В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выложить хлопья, залить молоком, добавить сахар, соль и тщательно перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим МОЛОЧНАЯ КАША, кнопкой «Время приготовления» установить 20 минут.

Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

Готовую кашу тщательно перемешать.

Совет: добавьте в кашу сухофрукты – она станет сытнее, ароматнее и вкуснее.

Каша гречневая

• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11

• Вид блюда: детское питание

• Время: 33 минуты

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

¦ Крупа гречневая – 150 г

¦ Молоко 2,5 % – 500 мл

¦ Масло сливочное – 20 г

¦ Соль, сахар по вкусу

Крупу перебрать и промыть до прозрачной воды.

В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выложить крупу, залить молоком, добавить сахар, соль и тщательно перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим МОЛОЧНАЯ КАША, кнопкой «Время приготовления» установить 33 минуты.

Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

Готовую кашу тщательно перемешать.

Совет: подавайте кашу с фруктовым вареньем или джемом.

Каша гречневая протертая

• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11

• Вид блюда: детское питание

• Время: 40 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

¦ Крупа гречневая – 30 г

¦ Фруктозный сироп – 3 мл

¦ Солевой раствор – 3 мл

¦ Молоко 2,5 % – 130 мл

¦ Вода – 200 мл

Крупу перебрать, промыть до прозрачной воды, выложить в чашу мультиварки.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» выбрать режим ВЫПЕЧКА, кнопкой «Время приготовления» установить 20 минут. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

Затем крупу залить водой и молоком, добавить солевой раствор, сироп и перемешать.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим МОЛОЧНАЯ КАША, кнопкой «Время приготовления» установить 40 минут. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима. Готовую кашу выложить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы.

Совет: давать детям с пяти месяцев.

Каша из гречневой и рисовой муки

• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11

• Вид блюда: детское питание

• Время: 1 час

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

¦ Молоко 2,5 % – 150 мл

¦ Мука гречневая – 10 г

¦ Мука рисовая – 10 г

¦ Вода – 50 мл

¦ Солевой раствор – 3 мл

¦ Фруктозный сироп – 5 мл

¦ Масло сливочное – 5 г

Рисовую и гречневую муку смешать с молоком (50 мл), перемешать венчиком до однородной массы.

В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки вылить воду и оставшееся молоко, добавить солевой раствор, сироп и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим МОЛОЧНАЯ КАША, кнопкой «Время приготовления» установить 10 минут.

Нажать кнопку «Старт», за 5 минут до окончания режима открыть крышку, добавить смесь из рисовой и гречневой муки, перемешать до однородной массы.

Закрыть крышку, готовить до окончания режима. Готовую кашу тщательно перемешать венчиком.

Совет: давать детям с шести месяцев.

Каша из овсяных хлопьев протертая

• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11

• Вид блюда: детское питание

• Время: 30 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

¦ Хлопья овсяные – 30 г

¦ Молоко 2,5 % – 200 мл

¦ Вода – 100 мл

¦ Масло сливочное – 5 г

¦ Фруктозный сироп – 5 мл

¦ Солевой раствор – 5 мл

В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выложить овсяные хлопья, залить молоком, водой и перемешать.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим МОЛОЧНАЯ КАША, кнопкой «Время приготовления» установить 30 минут. Нажать кнопку «Старт», за 5 минут до окончания режима добавить сироп, солевой раствор и перемешать.

Закрыть крышку, готовить до окончания режима.

Готовую кашу протереть через сито или взбить блендером до однородной массы.

Совет: давать детям с четырех месяцев.

Каша кукурузная

• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11

• Вид блюда: детское питание

• Время: 33 минуты

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

¦ Крупа кукурузная – 180 г

¦ Молоко 2,5 % – 1 л

¦ Масло сливочное – 20 г

¦ Соль, сахар по вкусу

Крупу промыть до прозрачной воды.

В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выложить крупу, залить молоком, добавить сахар, соль и тщательно перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим МОЛОЧНАЯ КАША, кнопкой «Время приготовления» установить 33 минуты.

Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

Готовую кашу тщательно перемешать.

Совет: подавайте кашу с вареньем или дольками свежих фруктов.

Каша манная

• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11

• Вид блюда: детское питание

• Время: 15 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

¦ Крупа манная – 40 г

¦ Молоко 2,5 % – 480 мл

¦ Масло сливочное – 15 г

¦ Сахар, соль по вкусу

В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выложить крупу, залить молоком, добавить соль, сахар и перемешать.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим МОЛОЧНАЯ КАША, кнопкой «Время приготовления» установить 15 минут.

Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

Готовую кашу тщательно перемешать.

Совет: подавайте кашу с вареньем или орехами – это прекрасно дополнит ее вкус.

Каша манная 10-процентная

• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11

• Вид блюда: детское питание

• Время: 15 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

¦ Крупа манная – 30 г

¦ Молоко 2,5 % – 150 мл

¦ Масло сливочное – 5 г

¦ Фруктозный сироп – 5 мл

¦ Вода – 150 мл

В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выложить крупу, залить молоком, водой и перемешать.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим МОЛОЧНАЯ КАША, кнопкой «Время приготовления» установить 15 минут.

Нажать кнопку «Старт», за 3 минуты до окончания режима добавить сироп и перемешать.

Закрыть крышку, готовить до окончания режима.

Готовую кашу тщательно перемешать.

Совет: давать детям с четырех месяцев.

Каша манная 5-процентная

• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11